Prodotti tipici

Il Molise è una terra da gustare, dove i sapori raccontano storie autentiche. I suoi prodotti tipici, come la pasta trafilata al bronzo, i formaggi di montagna, il tartufo, i salumi artigianali, l’olio EVO e i vini locali, rappresentano una cucina semplice ma identitaria, legata al territorio e alle stagioni. Visitare il Molise significa anche fermarsi ad assaggiare, conoscere i piccoli produttori, scoprire mercati locali, aziende agricole e botteghe dove la qualità è ancora fatta a mano.